Salam Kitchen Gutes Essen, Gutes tun

Afghanisch, persisch, israelisch, syrisch, libanesisch oder palästinensisch – wir machen keinen Unterschied. Wir sind auf grenzenloser, sozio-kulinarischer Friedensmission. Gemeinsam mit Geflüchteten betreiben wir ein Restaurant, in dem du eine spannende Middle East Küche mit europäischen Einflüssen genießen kannst. Im Salam Kitchen vereinen wir wechselnde Gerichte aus den unterschiedlichsten Regionen des mittleren Ostens und interpretieren sie neu.

Essen & Trinken

Klick hier für unsere Abend-Speisekarte (PDF)

Wir bieten außerdem eine kleine Wochenkarte, immer auch vegane Gerichte.

MITTAGSTISCH

Linsensuppe (vegan oder mit Tahinijoghurt) — 4,50€
gemischter Salat — 4,90€
Yufka-Teig-Röllchen — 4,50€
Gemüse-Couscous mit Hummus & Datteln — 5,50€
...mit extra Schafskäse — 5,90€
Biryani mit Huhn — 7,50€
dazu hausgemachte Limo oder Wasser +1,90€
Liba Kola/Orange/Limette +2,00€

Kontakt

Adresse & Öffnungszeiten

Salam Kitchen
Wolbecker Str. 64
48155 Münster

MITTAGS
Di - Fr
12.30 - 14.00

Achtung! In den Osterferien kein Mittagstisch!
Wir sind am Dienstag, 30. April wieder wie gewohnt mittags für euch da.

ABENDS
Di - So
ab 17.00

Montag ist unser Ruhetag.

Reservierungen:

Du erreichst uns telefonisch unter 0251 62853939.
Du kannst uns auch eine Mail an tisch@salamkitchen.de schreiben. Bitte gib deinen Namen, eine Handynummer und Datum mit Uhrzeit an.
Bei kleinen Gruppen kann es sein, dass ihr euch einen großen Tisch gemeinschaftlich mit einer anderen kleinen Gruppe teilt.
Bitte hab Verständnis dafür, dass wir Reservierungen per Facebook nicht bearbeiten und im Eifer des Gefechts nicht immer ans Telefon gehen können.
Wir empfehlen, besonders freitags und samstags zu reservieren.

Mail:

Für allgemeine Fragen (bitte keine Reservierungen) kannst du dich per Mail an info@salamkitchen.de wenden.

Web:

www.salamkitchen.de
facebook.com/salamkitchen

FAQ

  • Wofür steht/Was bedeutet Salam Kitchen?

    Salam Kitchen steht für Frieden und Küche. Salam (oder auch Schalom, Salem) ist ein Wort für Frieden und gleichzeitig eine gängige Grußformel im Mittleren Osten. Der Begriff hat seine Wurzel im Semitischen, Hebräischen und Aramäischen und findet im gesamten Mittleren Osten Verwendung. Im Zentrum unseres Restaurants steht die Küche, Kitchen. Wir bieten eine Middle East Kulinarik – allerdings im Gegensatz zu anhaltenden politischen und religiös motivierten Konflikten grenzenlos und versöhnlich. Wechselnde Gerichte aus den unterschiedlichsten Regionen (jüdische, persische, syrische, anatolische oder palästinensische Küche) werden vereint und auf hohem Niveau (neu) interpretiert.

  • Wird das Salam Kitchen gefördert?

    Nein, das Salam Kitchen ist ein privatwirtschaftlich geführtes Restaurant. Der gastronomische Betrieb wird nicht gefördert. Salam Kitchen ist im Rahmen einer zertifizierten Maßnahme ein Unterrichtsort. In diesem Zusammenhang erhalten die Teilnehmenden eine Förderung durch die Agentur für Arbeit oder das Jobcenter Münster, wodurch der Unterricht im Salam Kitchen finanziert wird.

  • Arbeiten bei euch nur Geflüchtete?

    Nein, im Salam Kitchen haben Geflüchtete die Chance, ins Berufsleben hinein zu schnuppern. Unser Team umfasst Fest- und Teilzeitangestellte sowie geringfügig Beschäftigte. Unser Team ist genauso bunt und verschieden wie unsere Speisekarte.

  • Kann ich bei euch mitmachen?

    Klar. Wir freuen uns immer über neue Gesichter, Input und Ideen. Wenn du bei uns arbeiten möchtest, schreib eine Mail mit Lebenslauf an jobs@salamkitchen.de . Wenn du spannende Projekte, Ideen oder Vorschläge für uns hast, schreib uns an info@salamkitchen.de .

  • Ich bin Arbeitgeber/in. An wen muss ich mich wenden, wenn ich Personal für meinen Betrieb suche?

    Melde dich bitte per Mail mit den Informationen zu deinem Betrieb, der zu besetzenden Stelle und deinen Kontaktdaten an info@salamkitchen.de

Impressum & Datenschutzerklärung

Angaben gemäß § 5 TMG § 13 TMG

Salam Kitchen GmbH & Co.KG
Wolbecker Straße 64
48155 Münster

Vetreter:

Wehrmann, Gottlob, Blömeke

Kontakt:

info@salamkitchen.de

Registereintrag: HRA 10398
Registergericht: Amtsgericht Münster

Haftungsausschluss

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